La nueva colección de moda flamenca de Adelina Infante se presenta en Simof 2019 como una forma de reflejar la evolución de la mujer y el empoderamiento femenino. De un comienzo oscuro a un final lleno de colores en el que se simboliza como el papel de la mujer en la sociedad ha ido cambiando hasta sentirse seguras, fuertes e independientes.
En las formas se aprecia un amplio trabajo de patronaje, escotes asimétricos, mangas poco convencionales, diseños de inspiración aflamencada y cortes que combinan texturas y colores.