Lugares de encuentro por antonomasia de aficionados al flamenco y a la tertulia taurina, hablar de tabernas es hablar de los templos donde poder disfrutar de un buen fino Montilla-Moriles que acompañe a los tradionales platos de la gastronomía cordobesa.
Diseminadas por todo el casco histórico de la ciudad y muchas de ellas cargadas de historia y con monumentales patios, actualmente acogen uno de los certámenes más representativos de la ciudad el Ciclo Flamenco Cruzcampo ‘Ruta de las Tabernas de Córdoba’, que suele celebrarse entre los meses de febrero y abril.
Taberna La Bodega
Info. Biográfica
Esta taberna clásica está ubicada en pleno centro de la ciudad de Córdoba, junto al hotel Colón.
La decoración de la casa, con sus carteles y trofeos taurinos, las fotografías y los barriles de madera de vino, reflejan de manera incomparable el ambiente típico andaluz formando un marco digno para la cocina tradicional que se sirve en esta casa.
De las especialidades destacan entre otras las anchoas en salazón, el salmorejo, el rabo de toro así como el jamón de bellota.