La colección de moda flamenca que Gil Ortiz presenta en Simof 2019 realiza un recorrido desde la flamenca más contemporánea a la flamenca más añeja. Transmitiendo conceptos de la moda del s. XXI por sus formas y cortes innovadores que ya pudimos ver en su colección pasada.
Sus colores transmiten sentimiento, fuerza, pureza, raza… Comenzando con el negro, representando el color del flamenco jondo hasta caminar por los colores más representativos de la flamenca (verde, blanco, rojo, etc…) sin dejar de mostrar en su colección piezas que nos alejan de conceptos tradicionales.