El restaurante Asador El Choto, se halla ubicado en la zona de La Judería, en el centro histórico de la ciudad de Córdoba. El restaurante ofrece cocina típica de asador castellano en el que se pueden encontrar carnes rojas de calidad elaboradas siguiendo el estilo tradicional de Segovia y Aranda de Duero.
La gastronomía del restaurante gira alrededor de la carne de choto, la cual es preparada a la parrilla, al horno y al ajillo. También podemos encontrar en su carta del Cochinillo asado, Pierna o Paletilla de Lechazo al horno de leña y carnes rojas de Buey de Los Pedroches o Alcachofitas con mollejas de pato. Platos sencillos y contundentes se combinan con otros más delicados y con una elaboración más sofisticada.
Dirección: Almanzor nº 10
Córdoba, Córdoba 14003
España
Teléfono: 957 76 01 15